quinta-feira, 26 de julho de 2018

MAIS UM JANTAR HARMONIZADO DA EISENBAHN-BISTRÔ BY CHEF JACK MAZZARELLO; VEJA FOTOS



A Cervejaria Eisenbahn juntamente com o restaurante Bistrô com o chef Jack Mazzarello proporcionaram na noite do dia 26 de julho, quinta-feira, um jantar harmonizado em Vitória da Conquista. Nele foram servidos quatro pratos harmonizados com quatro tipos de cervejas Eisenbahn. A entrada foi Vinagrete de frutos do mar ao aroma de tomate casse e coentro. 



Como prato principal, Bombom de mignon com purê de abobora ao molho de gorgonzola. Em seguida foi servido Risoto ao zaferano com ragu de pato com agrião. Para sobremesa, Cartola – banana da terra frita com queijo coalho, melaço de cana e sorvete de creme. 





O evento contou também com a presença do Beer Sommelier da Heineken, Eduardo Larangeira, e a parte musical ficou por conta do Quarteto de Blues, com Lucinho Ferraz, Thiago Menezes, Diro e Tomaz Oliveira. Veja as imagens da memorável noite:
























































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